Capafresca

"Sant’Antuono" è, nel dialetto napoletano, non il santo di Padova, ma Sant’Antonio Abate (17 gennaio) fondatore del monachesimo cristiano e il primo abate.

Il Santo, solitamente raffigurato con accanto un maiale, è il protettore degli animali domestici e il 17 gennaio la Chiesa, per tradizione, benedice gli animali e le stalle.

Sant'Antonio Abate è anche protettore dei pompieri, perché guariva dal "fuoco di Sant'Antonio" (herpes zoster), e perchè, nella leggenda, scese con il suo maialino nell’inferno, accese il suo bastone con il fuoco infernale, ritornò sulla terra e accese con questo una catasta di legna.

In molte zone di Napoli e provincia, si accendono il 17 gennaio, i “focarazzi” (falò di S. Antonio).