Capafresca
ANNOXX - NUMERO 238 - OTTOBRE 2018
CITAZIONI
BATTAGLIA - Il centurione o il tribuno militare, che considerava la guerra solo come un mestiere nel quale era possibile accumulare una piccola fortuna, andava in battaglia tranquillamente, come un conciatetti sale su un tetto. [VOLTAIRE (1764), “Dizionario filosofico”]
MIRACOLO DI BOLSENA - Siamo nel 1263, dall’ostia della messa esce un liquido rosso che colora l’altare e le dita del prete, sembra il sangue di Cristo e se ne convince persino il Papa (Urbano IV) che lo considera evento straordinario, divino. Ma Joanna Cullen di una Università della Virginia negli anni Novanta del secolo scorso prova a incubare ostie non consacrate con colture di Serratia marcescens, nel giro di tre giorni compaiono macchie rosse che ricordano in modo impressionante quelle del dipinto commissionato a Raffaello per celebrare il miracolo. [GIUSEPPE REMUZZI (2018) sul “Corriere della Sera”]
SCORTE - Chi si appropria terra col suo lavoro non diminuisce, ma aumenta le scorte comuni dell'umanità, perché le provvigioni che servono per la sussistenza della vita umana, prodotto da un solo di terreno cintato e coltivato, sono - per dirla con un rapporto assai moderato - dieci volte maggiori di quelle che sono prodote da uno jugero di terra di eguale fertilità lasciata deserta in comune. [JOHN LOCKE (1689), "Due trattati sul governo"]
SHERLOCKHOLMES - Per l’occhio allenato, fra la cenere nera di un Trichinopoli e la cenere fioccosa e bianca dell’erba cimicina c’è la stessa differenza che esiste fra un cavolo e una patata. [ARTHUR CONAN DOYLE (1890), “Il segno dei quattro”]
SOLE - L'aureo sole saluta il mattino e, dopo avere con i suoi raggi indorato l'Oceano, galoppa per lo Zodiaco nel suo carro scintillante, dall'alto guardando i monti più elevati. [WILLIAM SHAKESPEARE, “Tito Andronico” (1589-1593)]
COCKTAIL E TÈ
CRISTALLO - Per gustare appieno un buon cocktail il bicchiere ideale resta quello di cristallo. Accettabile anche il mezzo cristallo. In ogni caso dovrebbe rispondere a questi requisiti: essere trasparente, incolore, possibilmente senza sfaccettature e sporgenze. Anche se questo può dare un dolore ai moderni maestri della tecnica vetraria ed ai più famosi designer, dovrebbe parimenti essere privo di motivi decorativi ornamentali, specie se troppo arzigogolati ed insistiti. [SELOW DISHT - LUCIANO IMBRIANI (1986), "Il grande libro dei Cocktails", Ed. De Vecchi]
QUEEN MARY - Miscela di tè neri a foglia media provenienti dalla regione di Darjeeling (nell’India del Nord, alle falde dell’Himalaja). Fu selezionata per la prima volta dalla famosa casa londinese Twinings per la Regina Mary d’Inghilterra (1867-1953). È un tè da intenditori, dal raro gusto di moscatello; è ottimo da gustare mattino e sera, ben caldo, con qualche goccia di succo di linone, poco latte o liscio. [AA.VV. (1989), "Sapevate che il tè da secoli raffinata cerimonia presso quasi tutti i popoli orientali è dopo l’acqua la bevanda più consumata nel mondo?", Ed. Mondadori]
ETIMOLOGIA E NAPOLETANISTICA
POSITANO - Una nave recava a bordo l'Immagine dipinta della Gran Madre di Dio, che stringe nel braccio suo sinistro il Divino Infante, e un bastone sormontato da doppia croce […] si trovava a passare proprio nel tratto del Tirreno che guarda verso la costiera amalfitana. La nave faticava ad andare avanti, quando improvvisamente i marinai sentirono una voce femminile. Sull'imbarcazione donne non ce n'erano, a parte l'immagine della Madonna che avevano a bordo con loro. La voce si fece più comprensibile, diceva: "Posa, posa!". […] era proprio il quadro che parlava e che dava l'impressione di voler essere lasciato lì, per questo continuava a ripetere: "Posa, posa". […] Appena la nave raggiunse la riva, alcuni marinai portarono il quadro tra la gente del villaggio, affidandolo a loro […] siamo intorno al 1200 […] I positanesi, che però ancora non sapevano di chiamarsi così, capirono allora che l'arrivo di quel quadro era un vero miracolo, un evento che stava cambiando la storia del loro paese. Decisero, quindi, di costruire una chiesa nel luogo […] Fu quel misterioso "posa, posa", causato dall'assenza di vento, a dare il nome a Positano, uno dei luoghi più famosi di tutto il mondo. [LUCIANO DE CRESCENZO (2012), “Fosse 'a Madonna!”]
FILOSOFIA DELLA SCIENZA
CAMALEONTE - Non sono così sciocco da pretendere che le mie conclusioni su problemi così difficili siano definitive. Ho cambiato parere a più riprese, e sono deciso a cambiarlo ogni volta che muti l’evidenza, perché - al pari di un camaleonte - il ricercatore non prevenuto dovrebbe cambiar colore via via che cambiano i colori del terreno su cui si muove. [JAMES FRAZER (1854-1841), “Totemismo ed esogamia”]
GALATEO
TRACIMAZIONE - La compostezza non fa mai tracimare i propri problemi sugli altri. [LAURA PRANZETTI LOMBARDINI (2018)]
LINGERIE
BABY DOLL - Il baby doll di nylon trasparente e ingualcibile rivoluziona l'abbigliamento notturno. La sua creazione è attribuita all’americana Nancy Melcher. [CECIL SAINT LAURENT (1986), "Intimo. Storia immagini, seduzioni della biancheria intima", Ed. Idealibri]
MALAPROPISMI
ANAFILATTICO - Una puntura di vespa può provocare uno shock “profilattico”. [(ANONIMO)]
LIBERTY - Lavora al “libertino”. [Raccolto da VITO COPPA (2018)]
OTTIMISMO
NOME - Sì tra i Greci che tra i Romani la pulitezza voleva che si salutassero le persone chiamandole col loro nome e soprannome, a fine di provare che conservavasi memoria de' nomi, perché si stimava ed era cara la persona. [MELCHIOR GIOJA (1832), “Nuovo Galateo”, Ed. Stefanoni]
PSICOLOGIA
EFFETTO ROSENTHAL - E state attenti, perché le vostre convinzioni possono influenzare non solo la vostra vita, ma anche quella degli altri. Anni fa uno scienziato di nome Robert Rosenthal condusse uno studio. In una scuola, aveva preso a caso alcuni studenti e aveva fatto credere ai loro insegnanti che quegli studenti fossero particolarmente dotati. Ebbene, alla fine dell'anno scolastico, quegli studenti scelti a caso ma presentati come “piccoli geni” avevano raggiunto risultati complessivi molto più alti del resto della classe. Probabilmente, dice Rosenthal, gli insegnanti senza rendersene conto si erano comportati in modi che avevano facilitato e incoraggiato maggiormente il successo degli studenti ritenuti più intelligenti rispetto agli altri. Si chiama “effetto Roshental”, e ci dimostra come le convinzioni sul mondo e sulle persone possono influenzare considerevolmente il corso della vita. [RICHARD BANDLER (2010), “Scelgo la libertà”, Ed. Alessio Roberti]