CAPAFRESCA (325) Gennaio 2026
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- Scritto da Vito Coppa
Capafresca
ANNO XXVIII - NUMERO 325 - GENNAIO 2026
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Un augurio ai lettori di Capafresca, che entra nel suo 28°anno.
CITAZIONI
CIVILTÀ EUROPEA - Gli spregiatori della civiltà europea, che al caldo del nostro welfare e ben protetti dal nostro Stato di diritto sputano ogni giorno nel piatto dove mangiano, sono particolarmente indignati per la corruzione del Vecchio Continente. Ma se vivessero a Mosca e denunciassero lì il potere corrotto sarebbero già volati da una finestra o serviti con un tè al polonio. [...] Come se a Mosca, o a Pechino, o anche a New York, avessero qualcosa di lontanamente paragonabile alle nostre pensioni pubbliche, alla nostra scuola pubblica, alla nostra sanità pubblica. L’Unione europea ha il 5,5% della popolazione mondiale, produciamo il 18% del Pil mondiale, ma spendiamo il 50% di tutto il mondo nei sistemi di protezione sociale. Certo, non sappiamo fino a quando ci riusciremo; eppure la “civiltà europea” è questa qui, e fortunato chi ce l’ha. [ANTONIO POLITO, Corriere della Sera, 7 DIC. 2025]
GIOVENTÙ - Gioventù che rimane al paese avrà sempre cervello paesano. [WILLIAM SHAKESPEARE, I due gentiluomini di Verona, 1595]
GOVERNO - Io credo nell'innato dinamismo del settore privato e credo che la cosa più costruttiva che il Governo debba fare è di togliersi di mezzo. [RONALD REAGAN, Discorso radiofonico settimanale (Weekly Radio Address to the Nation), 29 GEN. 1983]
INTEGRATORI - Nelle loro scatole colorate, gli integratori offrono soluzioni rapide e semplici, cosa che la medicina non può fare, perché semplicemente, essa è vincolata a dover fornire delle prove, mentre il mercato degli integratori no. I produttori di integratori alimentare non sono infatti tenuti a dimostrare alcuna efficacia prima della messa in commercio né devono garantire livelli di principi attivi in linea con quanto riportato da eventuali studi. [EVA MUNTER, Storie periodiche, 2024]
PERE - Narrando di un pranzo di vent’anni prima al Quirinale con l’allora presidente Einaudi, galantuomo noto per la sua frugalità, Flaiano, al tempo caporedattore del Mondo di Pannunzio, ricorda come il capo dello Stato chiese di dividere coi commensali una pera che gli pareva troppo grande e non voleva andasse sprecata. Poi, chiosa, Einaudi concluse il mandato, “saliva alla presidenza un altro e il resto è noto. Cominciava per l’Italia la repubblica delle pere indivise”. [GOFFREDO BUCCINI, Corriere della Sera, 2 NOV. 2025]
RENZO ARBORE - Non sono mai stato di sinistra. Sono sempre stato liberale: mi hanno segnato gli americani che ho visto liberare il Sud e che ho conosciuto nei locali notturni di Napoli. [RENZO ARBORE (1937-), Corriere della Sera]
SHERLOCK HOLMES - “Hmm! è la carrozza di un medico, un medico generico, a quanto vedo” disse Holmes. “Non esercita da molto tempo ma ha parecchio da fare. Immagino sia venuto a consultarci. Per fortuna che siamo tornati!” Ero abbastanza al corrente dei metodi di Holmes per seguire il suo ragionamento e capire che gli elementi per la sua rapida deduzione gli erano stati forniti dal tipo e dalle condizioni dei vari strumenti medici all'interno del cestino di vimini appeso dentro la carrozza, sotto la luce del lampione. [ARTHUR CONAN DOYLE, Il paziente interno, 1894]
COCKTAIL E TÈ
DRINK - Cosa intendo per drinks? Tutte le miscele liquide, fredde o calde alla cui base è un alcool. [LUIGI VERONELLI, I cocktails, 1963]
TÈ SFUSO - Nel XVIII secolo il tè si vendeva sfuso, e il dettagliante preparava le miscele secondo i gusti del cliente. […]Per non perdere l’aroma il tè sfuso va conservato in contenitori impermeabili ad aria e luce, a temperatura ambiente: maiin contenitori di vetro o plastica o in frigorifero. [NORMAN JILL - GWEN EDMONDS, Tè e tisane, 1989]
ETIMOLOGIA
BUGANVÌLLEA - E fu lo stesso [Philibert Commerson (1727-1773)] a battezzare ‘buganvillea’ la bellissima pianta rampicante di origine tropicale per onorare il navigatore francese Louis Antoine de Bougainville, dalla qui ardita spedizione intorno al mondo durata dal 1766 al 1769, il Commerson faceva parte come scienziato. [ALDO GABRIELLI, Nella foresta del vocabolario, 1977]
FILOSOFIA DELLA SCIENZA
ISTITUZIONI - Ho sempre preferito agire all'interno delle istituzioni scientifiche, perché potevo costruire e arrivare rapidamente ai risultati, come è necessario fare. [ANTONINO ZICHICHI, Corriere della Sera, 14 OTT. 2025]
GALATEO
NOBILTÀ - La vera nobiltà risiede nell’anime dentro, e secondo che la si acquista o si perde, il gentiluomo e l’uomo povero possono in lor vita a vicenda diventare o nobili o mascalzoni. [NICCOLÒ TOMMASEO (1802-1874)]
LINGERIE
1914 - La donna 1914, cingeva il busto sopra la camicia, la quale, ben tesa, sosteneva il seno; la riduzione del busto resa la camicia più molle e quindi non poteva più fungere da sostegno e di questo si incaricò il reggiseno. I primi reggiseni si mettevano sopra la camicia, ma ben presto essa si rivelò inutile, oltre che ingombrante, almeno finché si continuava a tenerla sotto il reggiseno e quel che restava del busto, il quale, a sua volta, ormai fungeva soltanto da reggicalze. Così molte donne cominciarono a sostituire la pelle d'asino che era il busto con una semplice cintura-reggicalze e alcune la portarono direttamente sulla pelle. [CECIL SAINT LAURENT, Intimo. Storia immagini, seduzioni della biancheria intima, 1986]
MALAPROPISMI
BUDGET - La clinica ha 20 ricette di “paggétto”. [Raccolto da VITO COPPA]
NAPOLETANISTICA
CORTESIA ANTICA - Provate invece una volta, una volta sola, ad avvicinarvi a una vecchietta di un basso. Attaccate discorso con una scusa qualsiasi, che so io … l’indicazione di una strada … il nome del santo di un’edicola …, e vi incontrerete con una cortesia antica che credevate perduta. [LUCIANO DE CRESCENZO, La Napoli di Bellavista, 1979]
OTTIMISMO
LUCE - L’ottimismo è […] capire dov’è la luce, quali cose si possono fare. [JOVANOTTI, Corriere della sera, 2024]
PSICOLOGIA
CORPO - Noi parliamo con gli organi vocali, ma conversiamo con tutto il nostro corpo. [K. ABERCROMBIE, Paralanguage, 1968]
Vito Coppa