Capafresca
ANNO XXIV - NUMERO 287 - NOVEMBRE 2022

CITAZIONI

GOVERNO - Provvedere a noi e alle nostre necessità non è fra i poteri del governo. Sarebbe una vana presunzione negli uomini di Stato pensare di poterlo fare. È il popolo che li mantiene, non sono loro a mantenere il popolo. [EDMUND BURKE, Pensieri sulla scarsità, 1795]

GRADASSO - Un gradasso vantandosi dinanzi a Cicerone d’essere rimasto ferito in volto nell’ultima battaglia ove avea combattuto. “Ecco ciò che succede, gli rispose l’oratore Romano, allorquando fuggendo, si guarda dietro di sé”. [CICERONE (106-43 a.C.)]

INDULGENZE - Non appena un’anima è trapassata, la mandiamo in un’infermeria, le facciamo prendere un medicina nella farmacia delle anime, e non potete credere quanto denaro ci renda questa farmacia, - Come mai, Monsignore? Mi sembra infatti che in genere la borsa di un’anima sia piuttosto sfornita, - È vero, signore, ma ci sono i parenti, sempre ben felici di trarre i loro morti dall’infermeria per farli mettere in un luogo più piacevole. È triste per un’anima passar tutta la vita a prendere medicine. Ci mettiamo d’accordo coi parenti, i quali comprano la salvezza delle anime dei loro defunti, gli uni più caro, gli altri più a buon mercato, secondo le possibilità. Rilasciamo loro dei biglietti per la farmacia. Vi assicuro che è una delle nostre migliori rendite. [VOLTAIRE, Lettere di Amabed, 1769]

SCAPOLO - Quando dicevo di voler morire scapolo, non credevo di vivere fino a quando mi sarei sposato. [WILLIAM SHAKESPEARE, Molto rumore per nulla, 1599]

SCONTO - I vecchi che hanno il senso dell’umorismo hanno diritto al 30% di sconto sull’età. [LUCIANO DE CRESCENZO, Ordine e disordine, 1995]

SHERLOCK HOLMES - È un anziano di mezza età. Con i capelli brizzolati tagliati di recente, e che usa una lozione di tiglio; tutto questo risulta da un attento esame della parte inferiore della fodera. Con la lente, si vedono molte punte di capelli, tagliate di netto dalle forbici di un barbiere. Appaiono tutte appiccicose e si sente distintamente un odore di linimento di tiglio. Come può vedere, la polvere non è quella grigiastra e granulosa della strada, ma quella marroncina e fioccosa di una casa, il che dimostra che il cappello è rimasto appeso dentro casa per quasi tutto il tempo; mentre le macchie di umido all’interno provano senza alcun dubbio che l’uomo sudava molto e pertanto non poteva certo essere nella forma migliore. [ARTHUR CONAN DOYLE, L’avventura del carbonchio azzurro, 1892]



COCKTAIL E TÈ

FRESCHEZZA - Non ammetto eccezioni: tutti i succhi di frutta, anche di ananasso, tutti gli sciroppi di zucchero, dovete prepararveli da voi; perché quelli in conserva, […] darebbero a qualsiasi drink lo stile e il gusto di un medicinale. Non avete ananassi a disposizione? È semplice, amici miei, rinunciate al fix o a che altro volevate preparare. I drinks vogliono ingredienti freschi e non stantii (sì, lo sono gli alcolici che anche in bottiglia, vivono). Già che siamo in argomento: i drinks, freschi vanno anche bevuti. Sono creature fantastiche ed estemporanee, vivono lo spazio di un minuto, poi si ammollano, intristiscono, muoiono. [LUIGI VERONELLI, I cocktails, 1963]

TEIERA - Il migliore tè si prepara in teiere di ceramica o di porcellana. Anche le teiere d’argento danno un buon infuso ma sono, naturalmente, costaste, e problematiche da tener pulite. Le teiere di acciaio inossidabile sono buone, perché resistono meglio all’uso; se invece si usa un recipiente di porcellana smaltatata occorre fare attenzione affinché lo smalto interno non si incrini. [ISHA MELLOR, Il piccolo libro del tè, 1985]

 

ETIMOLOGIA

BENIAMINO - Il sostantivo “beniamino”, che indica il figlio prediletto (oppure, per estensione, un individuo favorito rispetto ad altri), ha un’origine biblica. Beniamino è il nome del figlio prediletto di Giacobbe. In lingua ebraica è ‘Binyāmī́n’, composto da ‘bēn’ (figlio) e ‘yāmī́n‘ (mano destra), quella del lato di buon auspicio.



FILOSOFIA DELLA SCIENZA

MATEMATICA - La sua utilità consiste nel fornire a) mezzi per esprimere con precisione le ipotesi empiriche e b) metodi per assolvere il difficile compito di derivare le loro conseguenze. [KARL LAMBERT - GORDON BRITTAN JR., Introduzione alla filosofia della scienza, 1979]



GALATEO

MANIERE - Quasi tutti gli uomini che valgono molto hanno le maniere semplici. [GIACOMO LEOPARDI (1798-1837), Pensieri]



LINGERIE

II collant di nylon si chiama soltanto collant - non calzamaglia, come capita di sentire - ed è prodotto dai calzifici per donna. Infatti la calzamaglia è l'articolo composto di lana mista a fibre chimiche o di filo di seta ad alta denaratura ed è prodotto dai calzifici per uomo anche se viene destinato solo o quasi alle donne. [PAOLO LOMBARDI - MARIAROSA SCHIAFFINO, … ma le calze, 1986]



MALAPROPISMI

Stai attento con lui ... è cintura nera di “karaoke”!



NAPOLETANISTICA

ACQUA ‘E MUMMARE - Il suo nome scientifico non lo conosco, essa sgorgava da una fonte del Chiatamone, nei pressi della Riviera di Chiaia. Tale acqua prendeva il nome dai piccoli contenitori in cui veniva trasportata, una volta raccolta alla fonte, piccole otri di terracotta, con dei minuscoli manici sul collo e dalla forma affusolata del fondo, un po’ come le vecchie anfore che di tanto in tanto vengono ripescate dai fondali marini. Le “mummare” potevano contenere fino a cinque litri di acqua, o come le più piccole “mummarelle” un quarto di litro. Queste ultime si portavano direttamente alle labbra per poter consumare il prodotto, senza l’ausilio del bicchiere. Era grazie alla terracotta che l’acqua conservava la sua proprietà inalterate, e in particolar modo in estate quando la calura si faceva sentire, la sua freschezza era una vera delizia per il palato e un ottimo refrigerio per il corpo. [GENNARO MIGLIACCIO, Quando non c’era la videocamera]

 

OTTIMISMO

MANTENIMENTO - Diversamente dalla dieta, l’ottimismo appreso è facile da mantenere. [MARTIN SELIGMAN, Imparare l'ottimismo, 1990]

 

PSICOLOGIA

PELLE - Nell’espansione piacevole la pelle si arrossa perché si dilatano i vasi sanguigni. Nell’angoscia si hanno pallore e contrazione dei vasi sanguigni. [ALEXANDER LOWEN, Il linguaggio del corpo, 1958]