Capafresca
ANNO XVII - NUMERO 201 - SETTEMBRE 2015

CITAZIONI

ATLETICA LEGGERA - Perché mi piaceva l’atletica, e perché continua a piacermi tanto quando la vedo in televisione? Perché, tra tutte le gare della vita alle quali ho partecipato, e quella che più si avvicina al concetto di Giustizia, ammesso che la Giustizia abbia a che fare con l’Ordine. In atletica leggera non ci sono giurie che possono influenzare i risultati: tra due atleti, quello più bravo arriva primo (e si vede), e quello meno bravo arriva ultimo (e anche questo si vede). In quasi tutte le altre attività umane, invece, sport compresi, c’è sempre di mezzo un arbitro, una giuria o un essere umano che può falsare il risultato, magari in buona fede. [LUCIANO DE CRESCENZO (1995), “Ordine e disordine”]

INSUDICIONI”
SCOPINO: Mamma mia quanto è insudicio questo mondo ...
ALBERTO (SORDI): Embè, che ci vuoi fa’?... Se non ci fossero gli insudicioni non ci saresti neanche tu scopi’, non ti pare?
[dal film “Mamma mia, che impressione!” (1951)]

POPOLO - Chi sostiene che ci sono verità che devono essere nascoste al popolo, non ha motivo di allarmarsi; il popolo non legge; lavora sei giorni alla settimana e io settimo lo passa all'osteria. [VOLTAIRE (1764), “Dizionario filosofico”] 

SABIN - [Albert Sabin] creò il vaccino antipolio, che ha portato alla quasi totale eliminazione della poliomielite, e non prese un dollaro in quanto non brevettò la sua invenzione, rinunciando allo sfruttamento commerciale in modo che il suo prezzo contenuto garantisse una più vasta diffusione della cura. “Tanti insistevano che brevettassi il vaccino, ma non ho voluto. È il mio regalo a tutti i bambini del mondo”, disse. A lui bastava lo stipendio di professore universitario. [SILVIO GARATTINI (2015) su “Sette”] 

TRA LE DUNE ALGERINE - Un ristoratore in canottiera, vedendomi arrivare, corse a indossare una giacca rossa con gli alamari scuciti, e in segno di squisitezza spruzzò ddt in abbondanza per disperdere il nugolo di mosche che stazionava sul tavolo assegnatomi nella sua baracca. Poi mi servì la scura sbobba a mestolate, attingendo da un bidone di plastica sistemato a terra. [ANTONIO FIORE (2015) sul “Corriere del Mezzogiorno”] 

VELOCE - Vado, vado, guarda come vado, più veloce d'una freccia dall'arco d'un tartaro. [WILLIAM SHAKESPEARE (1596), “Sogno di una notte di mezza estate”]

  

COCKTAIL E TÈ

BITTER MONODOSE - Da una costola del Campari e dell'Aperol soo poi nati i bitter monodose pronti all'uso e da tenere comodamente nel frigorifero di casa per un aperitivo al volo senza troppe complicazioni. Si tratta di due prodotti estremamente gettonati, dal basso tenore alcolico (il Campari Soda con 10% alc. vol. e l'Aperol Soda con 3% alc. vol.), gradevolmente effervescenti e assai piacevoli da sorseggiare con un po' di ghiaccio e una fettina di arancia. A questi si aggiungono il Cinzano Soda (nelle versioni Bianco e Rosso) e il Crodino, altro storico brand acquisito dal Gruppo Campari, aperitivo rigorosamente analcolico. [VALERIO COSTANZIA (2010), “Cocktail e aperitivi fatti in casa”, Ed. Gribaudo]

IGIENE - In gran parte del mondo prima del XX secolo, anziché acqua era molto più igienico bere una bevanda bollita e più gustosa come il tè, al quale in Asia si attribuiscono qualità medicamentose. [MIKE HENEBERRY (2006), “The little black book. Té”, Ed. Astraea]

 

ETIMOLOGIA, OTTIMISMO E PSICOLOGIA

ANEDONÌA
- [dal greco 'an-' (negazione), 'hedone' (piacere) e '-ia' suffisso]
- Quando si vira verso il pessimismo, parliamo di problemi di anedonia, ossia siamo incapaci di provare piacere nelle cose. [LUIGI JANIRI (2015) sul "Corriere della Sera]

 

FILOSOFIA DELLA SCIENZA

SENSISMO - Le cose mentali che non sono passate per il senso sono vane. [LEONARDO DA VINCI (1452-1519), “Contro il negromante e l'alchimista”]

 

GALATEO E NAPOLETANISTICA

LASSÀ ‘O MUORZO D’ ‘A CRIANZA. - Si tratta di un’antichissima espressione che tradotta ad litteram vale: lasciare (nel piatto) il boccone della buona educazione, cioè che sia indice della propria buona educazione. In realtà si tratta d’un’espressione /consiglio che in principio venne usato con la morfologia della voce imperativa: “Lassa” o muorzo d’ ‘a crianza! E tale fu l’imperativo rivolto, da genitori piccolo-borghesi, ai propri figliuoli affinché, se invitati a desinare in casa di amici e/o parenti, evitassero di divorare tutto ciò che fosse loro ammannito e ne lasciassero nel piatto un sia pure solo boccone, mascherato come boccone di una buona educazione, boccone che in realtà dovesse servire a salvaguardare il buon nome della famiglia di provenienza ed a dimostrare a gli ospiti che l’invitato non era cosí affamato in quanto non era povero e/o bisognoso, e si poteva perciò permettere il lusso di lasciare nel piatto una piccola parte della porzione ricevuta. Successivamente quando questo amaro sotterfugio fu nascosto, l’espressione venne coniugata all’infinito ed il boccone lasciato nel piatto fu détto muorzo d’ ‘a crianza cioè “boccone” della buona educazione, cosa che in realtà non è contemplata in nessun galateo. [RAFFAELE BRACALE (2015), Comunicazione personale]

 

LINGERIE

LYCRA - Nel 1959 la DuPont lanciò un elastomero sintetico caratterizzato da una fibra la cui struttura molecolare presentava un'alternanza di segmenti morbidi e rigidi, nella quale i primi rendevano possibile un deciso allungamento del tessuto. L'invenzione di questa fibra ha determinato il cambiamento più straordinario di cui si abbia memoria negli ultimi anni - ovviamente in riferimento alla biancheria intima. Raggruppata sotto la denominazione di spandex, ma conosciuta anche come elastam, il suo nome commerciale diventa un altro: lycra. [HUGO MARTINEZ DE LEON (2010), "Storia dell'oscenità", Ed. Odoya]

 

MALAPROPISMI

EQUIPE - Sul Monaldi c'è una "trippa" di medici. [Raccolto da GLORIA COPPA (2015)]

REUMATICO - Sai, ho un doloreromanticoal collo.
RIVOLGERMI
- Non so a che santoriavvolgermi.
[(ANONIMI)]

TUNNEL CARPALE - Mi è venuto il “tubo a carpaccio”. [SALVATORE FRACCHIOLLA‎ (2014)]