Capafresca

ANNO 
XX NUMERO 232 - APRILE 2018

 

CITAZIONI

FOTOGRAFIA
Bisogna cercare “il ritratto intimo” del soggetto, non solo la superficie e la forma delle cose. Lo scopo di una foto è rivelare, più che rappresentare.

La cosa più importante, e più difficile, è quella che Nadar, che continuo a citare, chiamava “il sentimento della luce”. La fotografia è soprattutto la luce.

[Paolo Nadar cita NADAR (pioniere ottocentesco francese della fotografia) sul “Corriere della Sera”]

INTELLIGENTE - Alcuni uomini di genio profondo gli presentarono dei progetti: uno aveva immaginato di mettere una tassa sull'intelligenza. “Tutti dicevano, si affretteranno a pagare, poiché nessuno vorrà passare per una stupido.” Il ministro gli disse: “Vi dichiaro esente da questa tassa.” [VOLTAIRE (1768), “L'uomo dai quaranta scudi”]

SHERLOCK HOLMES - “So che recentemente lei si è preso una bella inzuppata, e che ha una domestica molto trascurata e pasticciona!” […] “E’ vero che giovedì ho fatto una camminata in campagna e sono tornato a casa fradicio. In quanto a Mary Jane, è incorreggibile e mia moglie le ha dato gli otto giorni. Ciò non toglie che non riesco a capire come abbia dedotto tutto questo.” Ridacchiò, stropicciandosi le lunghe dita nervose. “È semplicissimo”, rispose. “Gli occhi mi dicono che nel lato interno della sua scarpa sinistra, il più esposto alla fiamma del caminetto, il cuoio presenta sei graffiature quasi parallele causate evidentemente da qualcuno che ha grattato molto malamente i bordi delle suole per toglierne il fango incrostato. Per cui, la mia doppia deduzione: primo, che lei è stato fuori casa col cattivo tempo, secondo che chi le lucida gli stivali è un esemplare particolarmente abominevole di ilota londinese.” [ARTHUR CONAN DOYLE (1892), “Uno scandalo in Boemia”]



COCKTAIL E TÈ

ASSENZIO - Liquore ottenuto dalla distillazione dell’ ‘Artemisia absinthium’ a cui si aggiungono radice di angelica, finocchio, anice, liquirizia e qualche altra erba. [SELOW DISHT - LUCIANO IMBRIANI (1986), "Il grande libro dei Cocktails", Ed. De Vecchi]

FORMOSA OOLONG - Tè proveniente dall’isola di Taiwan; è particolarmente aromatico, ha un sapore unico di pesca matura, con un gusto così frizzante da essere stato qualificato come ‘lo champagne dei tè”.[AA.VV. (1989), "Sapevate che il tè da secoli raffinata cerimonia presso quasi tutti i popoli orientali è dopo l’acqua, la bevanda più consumata nel mondo?", Ed. Mondadori]



ETIMOLOGIA

SINCRETISMO - Significa letteralmente “unione dei cretesi”, cioè di cose incompatibili poiché essi, secondo la tradizione, sono quasi sempre in lite tra loro. [FRANCO LISORINI (2015), “Lineamenti di storia della psicologia. Dall’antichità ai nostri giorni”, Ed. & My Book] 

 

FILOSOFIA DELLA SCIENZA

MITI - Quanto più trattiamo come miti le teorie dei nostri predecessori, tanto più saremo propensi a trattare come dogmi le nostre stesse teorie. [STEPHEN TOULMIN (1977), “The Structure of Scientific Theories”]

 

GALATEO

MENSA - È inurbanissimo uso parlar di morti a mensa. [MELCHIOR GIOJA (1832), “Nuovo Galateo”. Ed. Stefanoni]



LINGERIE

REGGICALZE - Già nel 1978 scrivevo: “Vent’anni fa una donna indossava con innocenza e naturalezza il reggicalze, oggi è cosciente che questa è una scelta deliberata, che ha un significato, per sé e per l’altro. E questo è nuovo”. [CECIL SAINT LAURENT (1986), "Intimo. Storia immagini, seduzioni della biancheria intima", Ed. Idealibri]



MALAPROPISMI

IMPONENTE - Mio marito è alto, robusto, “impotente”, come lei, dottore. [(ANONIMO)]

TRASFUSIONE - Ha avuto la “trasmissione”. [Raccolto da GLORIA COPPA (2018)]

 

NAPOLETANISTICA

CHIOCHIARO/CHIOCHIERO (Sostantivo e aggettivo maschile) Antica voce ma ancóra viva nell’icastico linguaggio popolare, voce usata per indicare il melenso, sciocco babbeo di zucca vuota, accompagnandola per solito con un tipico gesto offensivo consistente nel far muovere, velocemente ed alternativamente l’avambraccio ruotandolo a dritta e mancina, tenendo la mano destra drizzata verso l’alto con le dita unite in modo che il polpastrello del pollice tocchi contemporaneamente tutti gli altri; etimologicamente più che allo spagnolo ‘chocho’ (molle, vuoto), pare che debba riferirsi al latino ‘cochlea’ (conchiglia), considerata nel momento che sia vuotata del suo frutto; non è però da scartar l’ipotesi che la parola, giacché è usata anche per designare lo zotico villano, possa collegarsi alla voce ‘chiochia’ che è variante di ‘ciocia’ (termine dall’etimo sconosciuto, di ambito laziale usato per indicare un particolare tipo di calzatura indossata dai contadini) alla voce ‘chiochia’ unendo il tipico suffisso di competenza ‘aro/ero’ si arriva ai nostri ‘chiochiaro/chiochiero’. Il peperone oblungo pizzuto conico si chiama ‘pipero’, non ‘chiochiero’ ed è di vario colore (rosso, giallo, verde chiaro), non quadrilobato, ma di pizzuta forma conica allungata e di sapore piuttosto forte come dal nome che con derivazione dall’ accrescitivo neutro tardo latino ‘pipere(m)’ indica appunto un peperone dal sapore intenso, quasi pepato); è chiaro che non esiste nessun collegamento semantico tra un peperone di sapore forte e lo sciocco, babbeo che non à sapore! [RAFFAELE BRACALE (2018), Comunicazione personale]

 

OTTIMISMO

BENE - Vi è qualche particella di bene anche nelle cose peggiori, sta agli uomini saperla attentamente estrarla. [WILLIAM SHAKESPEARE, "Enrico V" (1588-1599)]

 

PSICOLOGIA

FASTIDIO Immaginate qualcuno che vi infastidisce o vi suscita malessere. Fatevene un'immagine nella vostra mente. Notate le caratteristiche dell'immagine: le dimensioni, il luogo in cui è collocata, se è a colori o in bianco e nero. [...] Ora, quando avrete l'immagine della persona, fate queste cose: prendete l'immagine e, se è a colori, trasformatela in bianco e nero, poi rimpicciolitela; infine, spostatela sempre più lontano, verso l'orizzonte. Notate come vi sentite a questo punto. [RICHARD BANDLER (2010), “Scelgo la libertà”, Ed. Alessio Roberti]