Capafresca
ANNO XXIV - NUMERO 284 - AGOSTO 2022
CITAZIONI
CAMILLO - 'Hic manebimus optime' (Qui staremo benissimo.) [Nell'anno 390 a.C. dopo che i Galli avevano incendiata Roma, e molti fra i Senatori volevano abbandonare la vecchia città per portarsi a Veio, Camillo con splendida orazione li aveva quasi persuasi a restare dove erano.]
GIOVANI - Noi non saremo mai più giovani come oggi. [WILLIAM SHAKESPEARE, La bisbetica domata, 1593]
LIBERALISMO - Il liberalismo è strumento di democrazia, ma la democrazia non è di per sé veicolo di liberalismo. [GIOVANNI SARTORI (1924-2017)]
LOS ANGELES - Molti sapranno già che Santa Maria degli Angeli è un bellissimo paesino proprio ai piedi di Assisi che prende il nome dalla basilica costruita lì tra Cinquecento e Seicento. Pochi sanno invece che la famosa Los Angeles, la metropoli della California, si chiama così perché furono dei francescani agli inizi del Settecento a dare alla città lo stesso nome della basilica umbra. [LUCIANO DE CRESCENZO, Tutti santi me compreso, 2011]
NEMICI - I nemici ci sono in qualche modo giovevoli, poiché, avvisandoci dei nostri errori, ci dicono assai verità e sono maestri che non paghiamo. [BERNARDINO BALDI (1553-1617)]
PORCOSPINI - Una compagnia di porcospini, in una fredda giornata d’inverno si strinsero vicini vicini per proteggersi, col calore reciproco, dal rimanere assiderati. Ben presto, però, sentirono le spine reciproche; il dolore li costrinse ad allontanarsi di nuovo l’uno dall’altro. Quando poi il bisogno di riscaldarsi li portò di nuovo a stare insieme, si ripeté quell'altro malanno; di modo che venivano sballottati avanti e indietro fra due mali, finché non ebbero trovato una moderata distanza reciproca, che rappresentava per loro la migliore posizione. [ARTHUR SCHOPENHAUER (1788-1860), ”Parega e Paralipomena”]
RIUSCITA - Prima condizione per riuscire in una grande impresa è il definirla, il vederne chiaro l'intento. [GIUSEPPE MAZZINI (1805-1872)]
SHERLOCK HOLMES - “Vedo anche che chiunque abbia scritto l’indirizzo sulla busta deve essersi dato da fare per trovarlo.” “Da che lo deduce?” “Come vede, il nome appare in inchiostro perfettamente nero, che si è asciugato da solo. Mentre il resto è di colore grigiastro che indica l’uso di carta assorbente. Se nome e indirizzo fossero stati scritti contemporaneamente e poi asciugati, sarebbero dello stesso colore. Il mittente ha scritto il nome, poi è passato un po’ di tempo prima che scrivesse l’indirizzo, il che significa che non lo conosceva. [ARTHUR CONAN DOYLE, L’uomo dal labbro spaccato, 1892]
COCKTAIL E TÈ
APEROL - Aperitivo poco alcolico di color aranciato, ottenuto con zucchero, infusi di rabarbaro, china, genziana ed erbe aromatiche. Viene prodotto dalla casa Barbieri di Padova. [GIULIANA BONOMO, Bevande, vini e cocktails, 1979]
PREPARAZIONE - Riempite il bricco di acqua fredda, possibilmente appena presa dal rubinetto. Riscaldate la teiera risciacquandola con dell’acqua calda oppure, meglio ancora, mettendola in prossimità di una fonte di calore. Aggiungete un cucchiaino di tè per ogni persona ed uno scarso per la teiera. Non appena l’acqua bolle, versatela sulle foglie di tè. Tenete sempre la teiera vicino al bricco dell’acqua per poter versare l’acqua nel momento esatto in cui bolle, dato che l’acqua fatta bollire troppo a lungo produce un infuso amaro e torbido, dovuto alla perdita di ossigeno. Lasciate in infusione il tè per cinque minuti, poi date una bella girata. [ISHA MELLOR, Il piccolo libro del tè, 1985]
ETIMOLOGIA
SPIRITO - I greci dicevano: la respirazione è l’anima. Tale respirazione è un soffio e i latini tradussero questa parola soffio con ‘spiritus’: da ciò il nome corrispondente a ‘spirito’ in quasi tutte le nazioni moderne. [VOLTAIRE, Le orecchie del conte di Chesterfield, 1775]
FILOSOFIA DELLA SCIENZA
VERIFICA - ‘Noi non conosciamo’: e, in particolare, non conosciamo dove sbagliamo e come possiamo sbagliare; e che la sola cosa che possiamo fare è continuare a verificare le nostre teorie. [KARL POPPER, Congetture e confutazioni, 1969]
GALATEO
COSTUME - il costume da bagno va indossato unicamente in spiaggia o in piscina. Se il gentiluomo va al bar o, ancor più, al ristorante, indossa una camicia o una maglietta. [LAURA PRANZETTI LOMBARDINI]
LINGERIE
CALZE LUNGHE - Per quanto riguarda le signore, basterebbe la parola stessa “mezza calzetta”, con il suo retaggio negativo, a imporre, quando si indossa la gonna, le calze lunghe quale sola, possibile e decente alternativa ai collant. Al riguardo Ernest Feydeau, autore de ‘L’art de plaire’ per i Francesi del Secondo Impero, è addirittura violento: “Una donna che commette il crimine di agganciarsi le calze sotto il ginocchio non è degna di vivere”. [PAOLO LOMBARDI - MARIAROSA SCHIAFFINO, … ma le calze, 1986]
MALAPROPISMI
MÉNTE - Che cos'è la "ménta" umana!
NAPOLETANISTICA
ZELLA (ALOPECIA) - La ‘zella’, che già in passato, aveva generato il verbo ‘ ‘azzellì’ (= raggricciare) ha dato origine, in tempi più recenti, al verbo ‘azzellà’, con significato d’ “infastidire con modi petulanti”, (evidentemente, al punto di far cader intere chiazze di capelli). A sua volta, il ‘lampione’ iperbole della testa calva, intende alludere, vistosamente, alla luminosità del cranio lucido. [SERGIO ZAZZERA , Filastrocche napoletane e altro, 2005]
OTTIMISMO
PESSIMISTI - Chi sono gli individui che incontrano più eventi negativi nella vita? I pessimisti. Perché son più passivi e perché con meno probabilità agiscono per prevenirli e combatterli quando si manifestano. [MARTIN SELIGMAN, Imparare l'ottimismo, 1990]
PSICOLOGIA
PRODUZIONE - Ai fini della produzione industriale, un adattamento sociale ed emotivo soddisfacente gioca un ruolo molto più significativo degli aumenti salariali o della riduzione dell’orario di lavoro. [CARL ROGERS, Psicoterapia di consultazione, 1942]